Ospiti per il secondo anno consecutivo presso l'hotel Saraceno siamo stati accolti piacevolmente da diverse migliorie e novità (vedi piscina e accessori camere), ciò è stata una riprova dell'assoluto e costante impegno osservato da Remo e Gabriella che oltre ad essere proprietari presenti e disponibili nell'arco di tutta la giornata - reale presenza dall'alba alla notte - riflettono sulla meravigliosa struttura il loro sapere e la loro abilità.
Di cuore speravamo che alcuna modifica fosse stata effettuata in cucina memori dell'eccellenza riscontrata lo scorso anno e siamo stati accontentati difatti parimenti al 2016 le materie prime si denota siano di ottima qualità (il palato lo percepisce nettamente), i piatti sono curati nel dettaglio e cucinati con maestria. Pertanto alla sapiente mano dello chef, ai sapori unici e ben bilanciati che ogni giorno permettono ai commensali alto godimento culinario occorre tributare un grande plauso.
Posso replicare ma ho già descritto sufficientemente nella scorsa recensione la perfetta pulizia in camera e ringrazio anche quest'anno la dolce Elena per la disponibilità e accuratezza nello svolgere il suo compito.
Da parte di tutti i dipendenti si manifesta alta professionalità, simpatia e mai invadenza. Bravi. Ultimerò la mia recensione replicando :"Questi i tanti motivi per cui torneremo a Milano Marittima e soggiorneremo al Saraceno!".
Ha soggiornato in Giugno 2017, viaggiato con la famiglia

Siamo rimasti soddisfatti durante la ns. permanenza di 6 notti!
Ottima cucina e servizio pulizie camere.
Proprietari e personale molto gentili.
Riteniamo di non avere nessun commento negativo e ritorneremo volentieri per una prossima vacanza.

Ho passato con mio figlio Federico una settimana in questo albergo di Milano Marittima scegliendolo tra i tanti, e le mie aspettative erano quelle di un normale albergo come i tanti che si trovano, uno dopo l'altro, in queste località della riviera adriatica. Tutt'altro!
Neppur sceso ancora dall'automobile, la prima accoglienza da parte dell' impiegato addetto alle auto ed ai bagagli è stata di un garbo fuori dal comune. L'albergo è molto accogliente, ben arredato e molto fresco e pulito in ogni sua parte. Delizioso il giardino pieno di piante, fiori, erbe aromatiche e… pomodorini. Ottimo il servizio di prima colazione e di ristorazione con l'equipe di cucina che ha fatto salti mortali per dare a degli accorti menu, la cura di piatti gourmet, ben presentati e decorati. Mio figlio Federico, molto difficile a tavola, ha mangiato di tutto!! Il servizio è rapido garbato e professionale ed ogni tavolo ha il suo cestello del ghiaccio, cosa non frequente. Una piccola vacanza di nostra completa soddisfazione che ci vedrà sicuramente in futuro. Desidero spendere le ultime parole per ringraziare i titolari, Remo e Gabriella, entrambi veramente squisiti ed affabili, sempre presenti, sorridenti ed attenti ad ogni dettaglio. Complimenti‼
Gianmaria Fontana di Sacculmino

Ha soggiornato a: Giugno 2017 e ha viaggiato con la famiglia

Proprietari fantastici ed attenti alle esigenze del Cliente , è raro anzi quasi impossibile trovare attenzione migliore. Staff molto competente , attento ed affiatato. Pulizia , cibo ottimo e di qualità. BRAVI BRAVI BRAVI anzi no BRAVISSIMI OTTIMO TUTTO. Continuate sempre così . A Milano Marittima siete i numeri 1.

Era da un molti mesi che il mio compagno mi parlava di questo Hotel e la nostra estate è iniziata con un soggiorno al "Saraceno". Da subito la sensazione che qui si fa un salto di qualità sia per la cucina che eccelle, sia per l'accurata gestione ! Il Cliente è davvero viziato e a lui sono rivolte tutte le attenzioni del signor Remo e della signora Gabriella, il tutto in un contesto elegante e molto accogliente! Ricordate la pubblicità del Costa Crociere e delle lacrime al ritorno in città???Proporrei di girare il sequel qui al Saraceno.......a presto e grazie davvero

Ha soggiornato a: Giugno 2017 e ha viaggiato in coppia

L'accoglienza, una cura del Cliente maniacale, una attenzione spasmodica alle tue esigenze sono qualità che puoi anche forse, seppur raramente, trovare altrove; tuttavia una cucina di qualità sublime, che rasenta l'eccellenza come quella del Saraceno non la puoi trovare. Come andare in un ristorante stellato tutti i giorni. Quando trovi qualità eccellente unita a fantasia e unicità in ogni piatto, gli altri posti diventano banali e "piatti".
Io amo i posti dove si viene coccolati e il Saraceno è sopra ad ogni possibile aspettativa. Detto da uno che gira molto e qualche volta si arrabbia molto quando trova scarsa attenzione ed un servizio banale e industrializzato.
Bravi proprio bravi!!!

Ha soggiornato a: Giugno 2017

Hallo nach MM ins Saraceno!
Vielen Dank nochmal für den sehr schönen Aufenthalt. Haben selten so ein individuelles Hotel gehabt. Klasse⯑
Beste Grüße
Nürnberg